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90,00 EUR pro Kilogramm
Art.Nr.: FR320008

Produktbeschreibung

Himbeerfruchtpulver auf Maltodextrin

Ideal zur Herstellung von Desserts, Pralinenfüllungen, zum veredeln der Pralinen und feine Kreationen.

1kg Fruchtpulver entsspricht 3,8kg Frischobst

 

1 Packung zu 50g

 

Zutaten:

Maltodextrin, Himbeeren, Säurungsmittel Zitronensäure

 

Lagerung:

Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern 

 

Verarbeitung:

Fruchtpulver direkt in die Füllung geben. Nach dem überziehen der Pralinen mit Kuvertüre diese in dme Fruchtpulver wälzen.

 

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