Deutsch  English 
  E-Mail-Adresse:   Passwort:    Passwort vergessen?

Aroma-Paste "Walnuss 20g"

Aroma-Paste "Walnuss 20g"

1,70 EUR

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

0 Bewertung(en) | Bewertung schreiben

85,00 EUR pro Kilogramm
Art.Nr.: AG05489

Produktbeschreibung

Aroma-Paste "Walnuss"

Zum feinen Abschmecken und Aromatisieren von Sahne, Cremes, Füllungen, Desserts und Speiseeis


1 Packung zu 20g

 

Zutaten:

Walnusspaste und Walnussstücke geröstet (37%9), Glucose-Fructosesirup, Zucker, Wasser, Farbstoff E150a, Ethylalkohol, natürliches Aroma

 

Lagerung:

Kühl und trocken lagern

 

Eigenschaften:

Besonders ergiebig und vielseitig einsetzbar. Back- und aromastabile konzentrierte Pasten für die feine Pralinen-, Torten-, Kuchen- und Eisherstellung. Geben Sie Ihren Süßspeisen ihre ganz persönliche Note. Die Pasten eignen sich zum Abschmecken von Sahne, Buttercreme, Trüffelmassen, Pralinenfüllungen, Marzipan, Fondant, Desserts, Quarkspeisen, Eis und Teigen. Also überall dort, wo Sie den Geschmack verbessern oder verstärken wollen.

 

Verarbeitung:

Die o.g. Massen mit der jeweiligen Paste verrühren, abschmecken und weiterverarbeiten. Die einzelnen Pasten lassen sich untereinander kombinieren. Wegen der hohen Ergiebigkeit der Pasten rechnet man mit folgenden Mengen auf je 1000g Masse: 40-50g
Die Geschmacksintensität kann durch eine höhere Zugabemenge verstärkt werden

Kunden kauften auch

Herzschalen weiss, 27 Stück

Herzschalen weiss, 27 Stück

3,50 EUR - 2,80 EUR

Kakao Nibs 100g

Kakao Nibs 100g

2,60 EUR

Glanzpuder

Glanzpuder "Gold" mit Glitzereffekt

3,90 EUR


deliciousDiggFurlBlinklistRedditTechnoratiYahoo My WebNewsvineSocializerStumbleuponGoogle BookmarksRawSugarSquidooSpurlBlinkBitsNetvouzRojoBlogmarksScuttleYiggMrWong