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Mix für Buttercreme 1000g

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6,55 EUR pro Kilogramm
Art.Nr.: CS76161

Produktbeschreibung

Mix für Buttercreme 1000g

 

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.

Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Mit einem Schneebesen 125 g Mischung mit 125 ml Wasser vermischen und dieses Gemisch mindestens 60 Minuten stehen lassen. 150 g ungesalzene (Rahm-)Butter ca. 5 Minute weichrühren. Das Gemisch nach und nach unter die Butter mischen, dabei das Ganze immer vollständig durchmixen, ehe neues Gemisch hinzugegeben wird. Mischen Sie das Ganze noch 10 Minuten zu einer glatten Creme. Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung.

Zutaten: Zucker, modifizierte Maisstärke, Molke Pulver (Milch), Dextrose (Weizen), getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch).

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt 1 Kilo.


Mix für Buttercreme 1000g Mix für Buttercreme 1000g

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