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17,90 EUR pro Kilogramm
Art.Nr.: LU779125

Produktbeschreibung

BIO Weisse Kuvertüre 

 

1 Packung zu 500g

 

Kakaoanteil: mind. 38%

 

Zutaten:

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*

*Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

 

Eigenschaften:

Weisse BIO-Kuvertüre aus frischem Vollmilchpulver und hochwertiger Kakaobutter

angenehm sahniger Geschmack, heller leicht gelblicher Farbton, feiner Schmelz, universelles Fließverhalten

 

Wird in Blockform geliefert

 

Lagerung: kühl (17-20°C), trocken und Lichtgechützt


Nährwertangaben je 100g


Energie                                         2550  kJ/ 613 kcal

Fett                                               44g

davon gesättigte Fettsäuren         27g

Kohlenhydrate                               50g

davon Zucker                                 49g

Eiweiß                                            5,1g

Salz                                                0,21g

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