Feine belgische Vollmilchschokoladen Kuvertüre 31,7%
1 Packung zu 200g
Kakaoanteil: mind. 31,7%
Kakaobutter: mind.35,9%
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Koscher.
Eigenschaften:
universelles Fließverhalten
Die Callebaut Callets Milch haben eine ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. Die Callets enthalten 33,6 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade.
Wunderbar geeignet zur Herstellung von Pralinen und Schokolade.
Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.
Durch die praktische Dropsform entfällt das Kleinschneiden von Kuvertürblöcken
Lagerung: kühl (17-20°C), trocken und Lichtgechützt