Feine dunkle Schokoladenkuvertüre "Ivory Coast" 60% von Lubeca
1 Packung zu 5000g
Kakaoanteil: mind. 60%
Kakaobutteranteil: mind. 40%
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleexrakt
Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten
Eigenschaften:
ausgewogenes Verhältnis an hochwertiger Kakaomasse und Kakaobutter; kräftiger feinwürziger Schokoladengeschmack mit feinem Schmelz; universelles Fließverhalten
Durch die praktische Chipsform entfällt das Kleinschneiden von Kuvertürblöcken
Lagerung: kühl (17-20°C), trocken und Lichtgechützt
