Lubeca Kuvertüre Weiss 33% - 5 kg
Lubeca Kuvertüre Weiss 33% - 5 kg
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Lubeca Kuvertüre Weiss 33% - 5 kg

Art.Nr.:
SH-W-LU-5
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Beschreibung

Feine Weisse Kuvertüre von Lubeca

 

1 Packung zu 5000g

 

Kakaoanteil: mind. 33%

Kakaobutteranteil: mind. 39,5%

 

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleexrakt

Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten

 

Eigenschaften:

Weisse Kuvertüre aus frischem Vollmilchpulver und hochwertiger Kakaobutter

angenehm sahniger Geschmack, heller leicht gelblicher Farbton, feiner Schmelz, universelles Fließverhalten

 

Durch die praktische Chipsform entfällt das Kleinschneiden von Kuvertürblöcken

 

Lagerung: kühl (17-20°C), trocken und Lichtgechützt

Aktuelles MHD: 30.01.2028

Nährwertangaben
Nährwertangaben: durchschnittlicher Gehalt in 100 g: 
 
Brennwert:  2509 kJ / 602 kcal 
 
Fett:  41,0 g 
 
- davon gesättigte Fettsäuren:  25,0 g 
 
Kohlenhydrate:  53,0 g 
 
- davon Zucker:  53,0 g 
 
Eiweiß:  5,6 g 
 
Salz:  0,19 g 
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