Cassisfruchtpulver 25g
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Cassisfruchtpulver 25g

Art.Nr.:
GL593
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Beschreibung

Cassisfruchtpulver 

Ideal zum Verfeinern von Sahne, Cremes, Füllungen, Desserts, Eis und Pralinen, zum Abschmecken und Färben von Fondant, Tortenguss und Marzipan und als fruchtiger Pralinendekor sowie Smoothies, Joghurt, Säft und vieles mehr

Sprühgetrocknet mit typischem Fruchtgeschmack und Farbe.


1 Packung zu 25g

 

Zutaten:

Maltodextrin, Schwarze Johannisbeeren, Zitronensäure.

100% Vegan

100% Ohne Gentechnik

100% Laktosefrei

100% Glutenfrei

100% Ohne Salze

Lagerung:

Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern 
!! Produkt neigt zum verklumpen !!

Mindesthaltbarkeit:
12.2027

 

Verarbeitung:

Fruchtpulver direkt in die Füllung geben. Nach dem überziehen der Pralinen mit Kuvertüre diese in dem Fruchtpulver wälzen.

Nährwertangaben
Nährwertangaben: durchschnittlicher Gehalt in 100 g: 
 
Brennwert:  1460 kJ / 349 kcal 
 
Fett:  0,5 g 
 
- davon gesättigte Fettsäuren:  0,1 g 
 
Kohlenhydrate:  86,0 g 
 
- davon Zucker:  27,0 g 
 
Eiweiß:  2 g 
 
Salz:  0,0 g 
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