Prägematte "Quadrat"
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Prägematte "Quadrat"

Art.Nr.:
IM188
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Beschreibung
Prägematte "Quadrat"
  • Verleiht Zuckermasse, Schokolade etc. Textur und ein filigranes Muster.
  • Maße: 305 x 150 mm
  • Doppelseitig zum Prägen oder Erhöhen des Musters in der Masse
  • Flexibel, stabil und leicht zu waschen.
  • Aus lebensmittelsicherem Kunststoff

Gebrauchsanweisung:

Fondant ► gut durchkneten, ausrollen, Matte auflegen und mit dem Glätter andrücken. Matte abheben und evtl. mit einem "Edible Lustre Spray" oder Puder das Muster betonen.
Schokolade ► Schokolade/Kuvertüre temperieren und auf die Matte streichen; nach dem erkalten die Matte abheben

 
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