Prägematte "Pünktchen" - kleinformat
- Verleiht Zuckermasse, Schokolade etc. Textur und ein filigranes Muster.
- Maße: 305 x 150 mm
- Doppelseitig zum Prägen oder Erhöhen des Musters in der Masse
- Flexibel, stabil und leicht zu waschen.
- Aus lebensmittelsicherem Kunststoff
Gebrauchsanweisung:
Fondant ► gut durchkneten, ausrollen, Matte auflegen und mit dem Glätter andrücken. Matte abheben und evtl. mit einem "Edible Lustre Spray" oder Puder das Muster betonen.
Schokolade ► Schokolade/Kuvertüre temperieren und auf die Matte streichen; nach dem erkalten die Matte abheben
