Feine Weisse Kuvertüre von Lubeca
1 Packung zu 5000g
Kakaoanteil: mind. 33%
Kakaobutteranteil: mind. 39,5%
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleexrakt
Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten
Eigenschaften:
Weisse Kuvertüre aus frischem Vollmilchpulver und hochwertiger Kakaobutter
angenehm sahniger Geschmack, heller leicht gelblicher Farbton, feiner Schmelz, universelles Fließverhalten
Durch die praktische Chipsform entfällt das Kleinschneiden von Kuvertürblöcken
Lagerung: kühl (17-20°C), trocken und Lichtgechützt
